Erschienen: 2025

Eine Prise mehr… Eine Prise anders…

Nach dem großen Erfolg von Cucina Regina – Vol. I war schnell klar: Die kulinarische Reise geht weiter. Beflügelt von der grossen Nachfrage und Begeisterung, inspiriert von unzähligen neuen Ideen, entstand Cucina Regina – Vol. II – ein Werk voller neuer Rezepte und Genussmomente.

Dieses Buch ist zugleich eine Fortsetzung und eine Hommage.

„Anders“ ist, dass mein langjähriger Lebenspartner Max Zuber, dessen Fotos und Illustrationen Vol. I prägten, nicht mehr unter uns ist. Mit viel Liebe und Feingefühl ist mein Sohn Moritz in seine Fußstapfen getreten und hat die neuen Gerichte fotografisch festgehalten – in perfektem Einklang mit der Kunst meines Lebenspartners. Die Gestaltung stammt, wie schon zuvor, von meinem Sohn Gian. So verbindet Cucina Regina – Vol. II Vergangenheit und Gegenwart – eine Familienarbeit im schönsten Sinne.

Mit über 270 Seiten und mehr als 130 neu kreierten Rezepten, begleitet von stimmungsvollen Fotoaufnahmen, ist Cucina Regina – Vol. II ein außergewöhnliches Koch - Kunst - Buch. Von feinen Cocktails und raffinierten Häppchen über aromatische Vorspeisen, köstliche Hauptgerichte, Pasta, Gemüse und Beilagen bis hin zu verführerischen Desserts – jedes Rezept trägt meine unverwechselbare Handschrift: authentisch, stilvoll und mit einer Prise Magie.

Die neuen Rezepte sind unkompliziert, zeitsparend, oft vegetarisch – und natürlich mit meinen bewährten Tipps versehen, damit jedes Gericht gelingt.

Cucina Regina – Volume II ist mehr als ein Kochbuch – es ist eine Hommage an die Freude des Kochens, an das gemeinsame Genießen und an die Kunst, Genuss mit allen Sinnen zu zelebrieren.

Mein Wunsch: Dass Cucina Regina – Vol. II inspiriert, Freude schenkt und zu neuen kulinarischen Abenteuern einlädt.

Bon Appétit!
Regina Wartmann